หูหมี

จาก โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชผักป่าพื้นบ้านภาคใต้ที่มีอยู่ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี วิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี

Epithema carnosa Benth.jpg

วงศ์ GESNERIACEAE
ชื่อวิทยาศาสตร์ Epithema carnosa Benth.
ชื่อสามัญ
ชื่อพื้นเมืองหรือชื่ออื่นๆ คะน้าป่า สะเมาทะมอ เฒ่านางรุ้ง บูดูบูลัง
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ใบหูหมี เป็นผักป่า ใบและก้านใบอวบน้ำ ปัจจุบันไม่ค่อยมีมากนักเป็นพืชที่อยู่ในป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์และมีความชื้นมาก ซึ่งเป็นที่วัดความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่นั้นๆ ส่วนใหญ่พบบริเวณที่มีความลาดชัน และอุดมสมบูรณ์
ประโยชน์ด้านอาหาร นิยมนำยอดอ่อนหรือดอกมาปรุงอาหารรสชาติคล้ายคะน้า
สรรพคุณทางยา

  • รักษาต่อมลูกหมากอักเสบ และขับปัสสาวะ

เพาะขยายพันธุ์

Epithema carnosa Benth 01.jpg Epithema carnosa Benth 02.jpg Epithema carnosa Benth 03.jpg Epithema carnosa Benth 04.jpg