เต่าร้าง

วงศ์ PALMAE
ชื่อวิทยาศาสตร์ Caryota bacsonensis Lour.
ชื่อสามัญ Toddy palm
ชื่อพื้นเมืองหรือชื่ออื่นๆ เขืองหลวง จอย
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ เป็นพืชตระกูลปาล์มแตกกอ ลำต้นขนาด 10-15 เซนติเมตร ใบ ใบประกอบแบบขนนกสองชั้น เรียงสลับ ใบย่อยรูปสามเหลี่ยมหยักเว้า กว้างประมาณ 13 เซนติเมตร ยาว 20-30 เซนติเมตร ปลายแหลมคล้ายหางปลา โคนใบรูปลิ่ม แผ่นใบสีเขียวเป็นมัน กาบใบ ยาว 0.5-2 เมตร โคนกาบใบมีขนสีน้ำตาลแดงปนเทาหรือสีดำ และรยางค์สีน้ำตาลปกคลุม ดอก สีขาวอมเหลือง ออกเป็นช่อแบบช่อแยกแขนงระหว่างกาบใบหรือใต้โคนกาบใบ ดอกแยกเพศ อยู่ร่วมต้น ช่อดอกยาว 60-80 เซนติเมตร ดอกบานเต็มที่กว้าง 2 เซนติเมตร ผล ผลสดแบบมีเนื้อเมล็ดเดียว ออกเป็นพวงๆ ทรงกลม ขนาด 2 เซนติเมตร ผลสุกสีแดงคล้ำ
ประโยชน์ด้านอาหาร ส่วนที่ใช้เป็นอาหารได้คือหัวอ่อน ใช้แกงเผ็ด หรือแกงลาว นำหัวเต่าร้างอ่อน ต้มรินน้ำทิ้งหลายๆครั้ง จึงจะนำมาแกงได้
สรรพคุณทางยา

• หัวและราก มีรสหวานเย็นขม ดับพิษที่ตับ ปอด และหัวใจพิการได้ดี
• ข้อควรระวัง ผลของเต่าร้าง มีสารที่ทำให้ระคายเคือง หากสำผัสกับผิวหนังจะมีอาการคันอย่างรุนแรง

เพาะขยายพันธุ์ การขยายพันธุโดยเมล็ดหรือแยกหน่อ