จิกนา

จาก โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชผักป่าพื้นบ้านภาคใต้ที่มีอยู่ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี วิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี

Barringtonia acutangula L Gaertn.jpg

วงศ์ LECYTHIDACEAE
ชื่อวิทยาศาสตร์ Barringtonia acutangula (L.) Gaertn.
ชื่อสามัญ Indian oak, Chee
ชื่อพื้นเมืองหรือชื่ออื่นๆ กระโดนทุ่ง กระโดนน้ำ จิกน้ำ ตอง
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ เป็นพันธุ์ไม้ต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ผลัดใบ เรือนยอดเป็นพุ่มรีหรือแผ่กว้าง ปลายกิ่งมักลู่ลง เปลือกสีน้ำตาลแตกเป็นร่องและเป็นสันแหลมตามยาวลำต้น   ใบเดี่ยว เรียงเวียนสลับถี่ตอนปลายกิ่ง ดอก สีชมพู มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ออกเป็นช่อแบบช่อกระจะที่ปลายกิ่ง ช่อดอกห้อยลง ผลสด รูปทรงกลม มีสันเป็นเหลี่ยม 4 สัน เรียงตามยาวผล เมล็ดรูปไข่ มีเมล็ดเดียว นิยมปลูกต้นจิกไว้ริมน้ำ ดอกมีความสวยงาม ทนต่อน้ำท่วมขัง รากช่วยยึดตลิ่งได้เป็นอย่างดี
ประโยชน์ด้านอาหาร ยอดอ่อนและดอกอ่อนสามารถนำมาเป็นอาหาร รับประทานเป็นผักสด
สรรพคุณทางยา

  • ราก ใช้เป็นยาระบาย
  • เปลือก ใช้ชะล้างบาดแผล และเบื่อปลา
  • ใบ แก้ท้องร่วง
  • เมล็ด เป็นยาขับลมแก้ร้อนใน

เพาะขยายพันธุ์ การเพาะเมล็ด และชำ หรือตอนกิ่ง

Barringtonia acutangula L Gaertn 01.jpg Barringtonia acutangula L Gaertn 02.jpg Barringtonia acutangula L Gaertn 03.jpg Barringtonia acutangula L Gaertn 04.jpg